BUENA – 100% Arabica - Brasile
Il caffè monorigine Buena proviene dalle piantagioni del sud-est del Brasile, il più grande produttore di caffè del mondo. Il suo gusto è delicato, mediamente acidulo e leggermente aromatico. Si distingue per la sua morbidezza e dalla sua persistente nota alla mandorla. Un aroma leggermente tostato accompagna un corpo equilibrato e di media intensità

Il nostro impianto dotato di un software a controllo computerizzato è in grado di elaborare una curva di calore dedicata per ogni caffè al fine di ottenere un risultato estremamente omogeneo che ne esalti al meglio le sue proprietà organolettiche

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